img_45691

Kjøleskapshavregrøt med Chiafrø

Lettvint og smakfull frokost som du gjør klar kvelden i forveien. Perfekt å ta med seg hvis man har dårlig tid. Grøten kan «styles» med hva enn du måtte ha lyst på eller ha liggende i skapet. Nøtter, frø, tørket frukt, bær, frisk frukt, you name it. Prøv deg frem! Til 1 porsjon trenger du:…

Grov Smuldrepai med Jordbær og Bringebær

Nå er det vår! Det må feires! En deilig dessert som er enkel å lage, grov og uten så mye sukker. Smaker enda bedre med litt vaniljeis! Kaken kan varieres med andre typer bær, f. eks. bjørnebær og blåbær. Til en middels stor rund paiform trenger du: 100 g Helios sammalt hvete fin 30 g…

Energikuler med Rå Appelsinsjokolade

Kiloene suser avgårde med denne ammingen!! Så her stappes det i mye godsaker om dagen. Disse er supre små kaloribomber du kan fryse ned eller ha i kjøleskapet og ta opp når enn du har lyst på eller trenger litt energi. Ha i det du liker – forslag kan være vanilje, kanel, kakopulver, spirulina, maca, acaipulver……

Deilig Wok med Sitrongress og Kokkosmelk

Wok er tingen når du har grønnsaker som synger på siste verset i kjøleskapet. Sånn blir det ofte her i gården – jeg har en tendens til å over-handle fra grønnsaksdisken, særlig hvis butikken har et godt utvalg av økologisk, og jeg i tillegg er sulten (sistnevnte er jeg stort sett konstant om dagen…) Apropos…