IMG_9372

Den ultimate tomatsalsa i en BeFree wrap!

Den ultimate tomatsalsa er for meg akkurat denne. Søte tomater, blandet med litt spice fra løk og chilli, og med en perfekt touch av lime og koriander. En slik salsa kan du bruke til så mye forskjellig – det er en selvfølge sammen med mexikansk mat, men det er også godt til fisk og kyllingretter.…

IMG_8282_mini

PYTT I PANNE MED CHORIZO

En god gammel klassisker, piffet opp med smakfull chorizo. En super rett for å tømme rester av grønnsaker i kjøleskapet! Fargerik og fresh. Godt smaker det også! Du kan selvfølgelig bytte ut chorizoen med en annen pølse, eller droppe hele pølsa. Server gjerne med et par speilegg på toppen. Til 2 personer trenger du: 2…

IMG_8151

Høstens Viltgryte

Hva smaker vel bedre enn en varmende viltgryte på en kald høstkveld? Du kan bruke hva slags viltkjøtt du vil, men jeg synes det er best med skav av elg eller reinsdyr. Kanskje er du heldig å kjenne en bode som fikser kjøtt til deg. Ellers så finner du som regel viltkjøtt i frysedisken i…

IMG_8073

HJEMMELAGDE MARSHMALLOWS (kun søtet med honning!)

Åh… Marshmallows! Husker ikke sist jeg spiste dem. Unngår sånne e-stoff bomber for alt det er verdt;-) Men heldigvis kan vi lage Hjemmelagde Marshmallows, med kun honning som søtning! Som smaker like godt (om ikke bedre!), har samme konsistens (smelter nesten på tungen…) – Og selvfølgelig er helt uten tilsetningsstoffer, fortykningsmidler, konserveringsmidler, fargestoffer og det…